Patrimonio e gastronomia
Sgranocchiate, degustate, assaporate, cucinate… oppure, visitate, scoprite, provate! Che sia la gastronomia o il patrimonio, negli Alti Pirenei i vostri 5 sensi saranno serviti!
Oltre ai suoi grandi Siti naturali gli Alti Pirenei possiedono un patrimonio ricco e vario: castelli, musei, chiese, abbazie, allevamenti di cavalli, grotte,….
Abbazie: Gli Alti Pirenei contano più di 10 abbazie, tutte risalenti al X secolo. Le principali sono l’Abbazia de l'Escaladieu e l’Abbazia di Saint Savin.
Castelli e bastioni:approfittate del vostro soggiorno per vistare gli innumerevoli castelli e bastioni (sono 12) del nostro dipartimento. Tra i tanti: il castello di Mauvezin, il castello di Lourdes, il castello di Montaner e i bastioni di Galan, Rabastens de Bigorre, Tournay e Trie sur Baïse.
Haras National: Sito protetto, monumento storico, inserito tra i patrimoni azionali, noto a livello mondiale, ospita talloni nazionali di razze diverse, alcune delle quali locali.
Da tenere presente: EQUESTRIA , Festival Europeo (luglio) della creazione equestre.
Maison du Cheval
Entrata viSitours: Chemin du Mauhourat
BP 646 - 65006 TARBES
Tél : 05 62 56 30 80 - 05 62 56 31 01
Musei: : il dipartimento degli Alti Pirenei è ricco di storia, una storia che potrete scoprire con le vostre visite , durante le quali entrerete in contatto non solo con le tradizioni e le storie locali ma anche con l’artigianato tradizionale.
Grotte e orridi: durante il vostro soggiorno scoprirete mondi sconosciuti nel cuore di gallerie sotterranee: Le grotte di Bétharram, l’orrido di esparros, Le grotte di Gargas, Le grotte di Labastide, Le grotte di Médous e Le miniere di Vielle Aure .
Maggiori informazioni su www.tourisme-hautes-pyrenees.com o al numero 05.62.56.70.00
Gastronomia Confits de canard, foie gras, garbure,… i nostri prodotti locali, le nostre specialità promettono alle vostre papille un’esplosione di sapori!
L’Haricot Tarbais: indispensabile in una garbure (zuppa di verdura con carne d’oca), in un ragù di carne di pecora o persino in un cassoulet (stufato con fagioli), si può trovare essiccato in tutti i mercati.
2 vini locali: Il Madiran (rosso) e il Pacherenc (bianco).
INFORMAZIONI, DEGUSTAZIONI E ELENCO PRODUTTORI
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Cooperativa dell’haricot Tarbais |
Maison du Madiran et du Pacherenc Tél 05.62.31.90.67 E-mail : madiran@civso.com |
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Le Mouton de Barèges-Gavarnie Maison des associations SOUSCASTETS |
Le Porc Noir de Bigorre Points de vente : |